每天在忠孝東路通勤的上班族們,對於捷運市府站對面的「君悅排骨」一定不陌生。這家君悅排骨的來頭可不小,他是君悅連鎖體系位於市府站的直營店。是什麼原因讓這家店能在忠孝東路,市府站這個血流成河的地段一開就是十年,讓我們慢慢看下去......
進到這家店映入眼簾的菜單就可以發現其實這裡的餐點不算便宜,價位從最基本的「排骨酸菜飯」NT.145 到最項級的「極品鰻魚飯」NT.225 就可以猜出這家瞄準的客群是屬於精緻的商務午餐。
來到這裡我每次必點的就是它的「排骨酸菜飯」,一來是因為它最便宜(乾笑),二來是因為這裡的排骨真的好吃!它的排骨薄厚適中,油炸的相當酥軟,咬起來多汁彈牙,再加上排骨上面點綴的小黃瓜片,其實與這個排骨相當搭呢~ 所以每次來到這裡都無法抗拒的點了這道菜。
至於酸菜飯的部分,基本上就是中庸。不特別好吃也不難吃,配的酸菜倒是很下飯。上面淋的魯肉醬也是我愛吃的不肥不油的那種。我認為君悅排骨倒是可以認真的考慮賣一下魯肉飯。
君悅排骨(市府直營店)
(02) 8787-0918
價位:NT. 150 ~ 200
看食記:bit.ly/W1w6c5